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    疾病預防控制

    可別再吃野生蘑菇了,真的容易中毒??!

  1. 發布日期: 2024-08-04 14:19:04
  2. 來源:遼寧省疾病預防控制中心
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  4. 隨著雨季的到來,誤食毒蘑菇而造成中毒的事件頻頻發生。遼寧省疾病預防控制中心在此真誠的建議大家:別再吃野生蘑菇了!要對野生蘑菇說“三不”  !

    ——不摘!

    孩子家長們到郊外時,不要因為好奇或為滿足口腹之欲采摘野生蘑菇或來源不明的蘑菇。對于路邊草叢的野生蘑菇,而且至今還沒有找到快速可靠的毒蘑菇鑒別方法,我們不要輕易采摘不認識的蘑菇。       ——不買!

    請勿在路邊攤販隨便購買蘑菇,即使在正規市場上購買野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是沒吃過或不認識的野生蘑菇,不要偏聽偏信,輕易購買。

    ——不吃!

    家庭要慎食野生蘑菇。集體聚餐、餐飲服務、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇,以確保飲食消費安全。

    萬一中毒怎么辦?

    一旦誤食野生蘑菇后出現疑似中毒癥狀,如出現惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或幻視、幻聽等,應立即采取以下措施:

    一、立即撥打急救電話!

    二、及時前往正規醫院治療,萬一來不及就醫,應立即采用簡易的方法進行催吐、洗胃、導瀉處理,可大量飲用溫開水或稀鹽水,然后用湯勺等硬質東西刺激喉部,盡快排除體內尚未被吸收的殘蘑菇或減緩有毒物質的吸收,減輕中毒程度,防止病情加重;

    三、讓患者飲用少量鹽糖水,補充體液,防止中毒者脫水導致休克;

    四、對已昏迷的患者不要強行向其口內灌水,防止窒息;

    五、保留毒蘑菇樣品供專業人員救治參考。

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